Perú es uno de los países con mayor biodiversidad del mundo, hogar de más de 18,000 especies vegetales, muchas de las cuales han sido utilizadas por siglos en la medicina tradicional andina y amazónica. En los últimos años, el auge de la alimentación funcional y los ingredientes naturales ha posicionado a los superalimentos peruanos como actores clave en la innovación de productos alimenticios, nutracéuticos y cosméticos a nivel global.

Según datos de Exportaciones Perú, el mercado internacional de ingredientes naturales creció un 12% anual en los últimos cinco años, con especial demanda en Europa, Norteamérica y Asia. Las empresas manufactureras buscan activamente alternativas sostenibles, con valor agregado y respaldo científico, para diferenciar sus marcas.

En este contexto, productos como la maca, el camu camu, el arándano andino y la moringa destacan no solo por su perfil nutricional excepcional, sino también por su adaptabilidad a diferentes matrices productivas: bebidas energéticas, barras nutricionales, suplementos, productos para el cuidado de la piel y alimentos para personas con necesidades dietéticas especiales.

Graderi S.A.C. ha liderado la transformación de estos recursos nativos en ingredientes estandarizados, seguros y de alta pureza. A través de procesos de secado por atomización, extracción supercrítica y control de calidad riguroso, ofrecemos soluciones listas para incorporar en formulaciones industriales.

Por ejemplo, nuestro extracto de camu camu (Myrciaria dubia), con más de 2.000 mg de vitamina C por 100 g, es ideal para fortificar bebidas funcionales y suplementos inmunológicos. Asimismo, la maca roja, rica en antioxidantes y fitoestrógenos, está siendo utilizada por marcas líderes en productos para el equilibrio hormonal femenino.

La demanda de ingredientes naturales con beneficios comprobados no deja de crecer. Graderi se posiciona como socio estratégico para empresas que buscan innovar con autenticidad, sostenibilidad y ciencia. ¿Tu marca está listo para incorporar el poder de los superalimentos peruanos?